Tours Gastronómicos

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RUTA DEL BACALAO

RUTA DEL BACALAO


**RUTA DEL BACALAO**


**Menú Especial de Degustación de Bacalao:**


**Entradas:**

– *Ensalada de Ventresca*

Taquitos de tomate corazón de buey, aguacate, pimientos asados en leña, aceitunas negras caseras, picatostes y bacalao ahumado.


– *Surtido de Fritos Clásicos del Bacalao*

Pabias, boladillos y croquetas fritos en sartén.


**Revuelto de Bacalao con Patatas y Huevo**

Trufa y corona de cebolla frita.


– *Bacalao a la Bilbaína*

Plato vasco tradicional preparado con lomo de bacalao, ajo, guindilla, aceite de oliva y perejil, una delicia sencilla y sabrosa de la cocina vasca.


**Postre:**

Torrijas con helado o espectacular tarta de queso de parmesano Reggiano.


**Bebidas:**

Selección de cervezas, vinos y opciones similares para maridar perfectamente con este exquisito menú.


¡Esperamos que disfrutes de esta experiencia gourmet con bacalao! ¡Buen provecho!


  1. Precio: 55
TOURS 1

TOURS 1

¡Experiencia Gastronómica de Lujo para Grupos!


– Exquisita Ensalada Dehesa Premium

– Delicioso Jamón Ibérico con pan cristal y tomate al carbón.

– Sofisticado Foie Gras relleno de trufa, flambeado con caña de azúcar

– Clásica Ensaladilla Rusa de atún y gambas

– Variedad de Croquetas caseras

– Jugosos Huevos Rotos con patatas y trufa

– Sabrosa carne ibérica a baja temperatura con una deliciosa salsa de parmesano reggiano boletus y trufa


¡Celebra con un festín inolvidable de sabores exquisitos y platos irresistibles!


BEBIDAS:

Cerveza, vino y similares, acompañados de una copita para terminar.


Precio: 50€


TOURS 2

TOURS 2

  • **Exquisito Menú Gourmet**


**Entradas:**


– *Tacos de Aguacate:*

  Delicados tacos rellenos de aguacate fresco, tomates surtidos, mozzarella laminada, aromatizados con pimienta, ajo y un toque de aceite de oliva virgen extra.


– *Ensaladilla Rusa de Atún y Gambas:*

  Una versión sofisticada de la clásica ensaladilla Dehesa, con atún, gambas, suave mayonesa y vegetales frescos.


– *Surtido de Croquetas:*

  Croquetas caseras, crujientes por fuera y cremosas por dentro, con una variedad de sabores para cautivar tu paladar.


– *Huevos Fritos con Patatas «Ojo de Perdiz» y Jamón de Pato:*

  Huevos fritos de gallinas felices, con patatas «ojo de perdiz» y finas lonchas de jamón de pato de alta calidad.


– *Carne a la Piedra:*

  Exquisita carne lista para que la cocines a tu gusto en una piedra caliente, conservando todo su sabor y jugosidad.


**Postre**

– *Sorpresa Dulce:* 

  Déjate sorprender por nuestro postre del día, una delicia que endulzará tu paladar y cerrará perfectamente tu experiencia culinaria.


**Bebidas:**

– *Maridaje de Lujo:* 

  Acompaña tu experiencia con nuestra cuidadosa selección de cervezas, vinos y otras bebidas elegidas para realzar los sabores de cada plato.


¡Disfruta de este festín exquisitamente preparado para satisfacer hasta al paladar más exigente! ¡Buen provecho!


PRECIO: 50€

TOURS 3

TOURS 3

Exquisito Menú Gourmet Fresco y Saludable**

– *Ensalada Dehesa Top Ventas*: Delicado surtido de tomates de temporada, aguacate perfectamente maduro, una selección de hojas frescas, crujientes picatostes caseros, pechuga de pavo premium elaborada a baja temperatura, huevo poché servido con maestría y coronado con la inconfundible salsa Dehesa.

– *Escalivada de Berenjenas Asadas*: Berenjenas asadas con esmero, pimientos rojos y verdes asados al punto en leña aromática, aceitunas negras caseras, cremosa crema de alcachofa y delicadas anchoas del Cantábrico.

– *Jamón Ibérico*: Exquisito jamón ibérico  acompañado de pan cristal recién horneado y una suave crema de tomate Dehesa.

– *Pavías de Bacalao*: El clásico de toda la vida, finas tiras de bacalao rebozadas y fritas a la perfección.

– *Patatas a lo Hombre Pobre y Hombre Rico*: Una fusión sabrosa que combina lo tradicional con lo elegante en un plato lleno de contrastes y sabores.

– *Carne Ibérica a Baja Temperatura*: Jugosa carne ibérica cocinada lentamente a baja temperatura, acompañada de una deliciosa salsa de los filabres.

**Delicioso Postre**
Torrijas caseras con helado de Macadamia

**Selección de Bebidas**
– Variedad de cervezas grupo dammm, vinos selectos y otras delicias para maridar.

PRECIO 55€

UNA COPITA PARA TERMINAR.

TOURS COCINA ANDALUZA

TOURS COCINA ANDALUZA

**Degustación de Cocina Andaluza**


**Exquisita Selección Gastronómica Andaluza**


**Ensalada Malagueña**

Una deliciosa ensalada malagueña con papas cocidas, naranja, cebolla, atún, huevo, bacalao y aceite de oliva virgen extra.


**Ensaladilla Rusa Típica Sevillana**

Preparada con las mejores materias primas: papas, gambas y ventresca de atún.


**Jamón de la Sierra de Huelva con Pan Cristal y Crema de Tomate**


**Queso Payoyo con Uvas y Membrillo**


**Paté de Perdiz con un toque de aceite de oliva de la Sierra de Cazorla, Jaén**


**Tortilla de Patatas con Trufa y Salmorejo Cordobés**


**Pescaíto Frito Limpio con Ajo Blanco de la Tierra**


**Lomo a la Orza de los Filabres con Salsa de Foie Gras y Verduras**


**Postre a Elegir**

Entre Torrijas, Tarta de Queso o Tocino de Cielo


**Bebidas**

Se incluyen 3 bebidas por participante, con variedad de cervezas, vinos y otras opciones selectas.


¡Disfruta de esta experiencia culinaria andaluza por tan solo 55€!

TOURS MURCIANO

TOURS MURCIANO

Elaborada selección de platos murcianos


¡Descubre los sabores auténticos de Murcia con nuestra exquisita propuesta gastronómica!


– Ensalada Murciana: Deléitate con nuestra ensalada que combina huevos, ventresca de atún a baja temperatura, cebolleta, aceitunas negras de cuquillo, salsa de tomate, aceite de oliva y sal.


– Pastel de carne: Un clásico de la región, nuestro pastel de hojaldre relleno de huevo duro, ternera, chorizo y exquisitas especias te conquistará.


– Marineras: Disfruta de una combinación única en nuestra rosquilla de base con ensaladilla rusa y anchoas.


– Zarangollo: Saborea nuestro revuelto de huevo con calabacín, cebolla, y la opción de añadir patatas o berenjenas para una experiencia inigualable.


– Arroz Murciano: Nuestra paella con verduras de la huerta y magro de cerdo te transportará con su sabor intenso y tradicional.


¡Y para el broche dulce!


Postres: Deléitate con nuestras irresistibles opciones como las torrijas de briox, la tarta de queso, el Tocino de cielo y los Coulants de chocolate.


Acompaña esta experiencia culinaria con nuestras sugerencias de bebidas como la cerveza Estrella Levante, vinos selectos y más.


Por tan solo 50€, disfruta de este completo menú que refleja lo mejor de la gastronomía murciana. ¿Necesitas alguna otra mejora o información adicional? ¡Estoy aquí para ayudarte!

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